fbpx

wijncursussen en wijnproeverijen te Zaandam

Meer weten van wijn?​​​​​​​​

Je bent liefhebber van wijn en je zou er wat meer van willen weten, maar denkt dat het te moeilijk is om een cursus te volgen? Je staat voor het wijnschap in de winkel en het is net of je naar een muziekpartituur kijkt zonder dat je noten kan lezen?  Maar hoe heerlijk is het, als je precies weet welke wijn je moet hebben en hoe dat past bij je spijzen! Doorloop de cursussen van deze Wijnschool en er gaat een wereld voor je open!

Wie is Ed Carper?

Ik ben Ed Carper en ben in 2017 deze wijnschool Carper Vinum begonnen na het behalen van mijn Vinoloog Diploma. Op deze manier kan ik ook anderen in Zaanstad en omgeving in staat stellen om meer van wijn te kunnen genieten. Op de pagina over Ed Carper kun je nog meer over mij te weten komen.

Ed Carper, vinoloog

Ed Carper, Register Vinoloog

Ed Carper

OP EEN ONTSPANNEN MANIER WIJNKENNIS VERGAREN?

Beg​​​​​inner
SDEN1

  • Leer in twee avonden de kenmerken van de bekendste druivenrassen en de belangrijkste wijngebieden. inclusief het boekje “ik weet wat van wijn”. U kunt aansluitend het basisdiploma Wijnvignet SDEN1 behalen door een on-line examen (niet inbegrepen). 

Basis
SDEN2

  • Leer in vijf avonden alle facetten van wijn! U leert herkennen wat u lekker vindt en komt meer te weten over wat de betekenis is van wat u ziet op het etiket. Kortom een cursus voor de beginnende professional of echte liefhebber. inclusief het boek “Ik weet meer van wijn”. Het diploma Wijnoor- konde  SDEN2 kan worden behaald door een landelijk examen af te leggen (niet inbegrepen).

Gevorderden
SDEN3

  • Leer in 6 avonden alles over wijnbouw, wijnbereiding, wijnlanden en -gebieden, druivenrassen en wijn-spijscombinaties. Het belangrijkste in deze cursus is het leren proeven van wijnen, er zijn 48 wijnen die worden geanalyseerd en op een deskundige wijze worden besproken. Deze cursus is inclusief het boek: "Ik weel veel van wijn". Het diploma Wijnbrevet SDEN3  kan worden behaald door een landelijk examen af te leggen (niet inbegrepen). Dit diploma geeft toegang tot de Vinologenopleiding

Direct jouw wijnkennis testen? Download hier "Zin en onzin over wijn in 25 stellingen".

Het actuele aanbod

ook voor bedrijfsuitjes en privé proeverij

Navigeer via het menu naar een cursus of wijnworkshop of naar Agenda voor een totaaloverzicht.


Ook voor privé wijnworkshops/proeverijen, wijnadvies of bedrijfsuitje.

> Richtprijs proeverij 6 wijnen zonder hapjes 240 euro tot 15 personen. 

> 8 wijnen 295 euro zonder hapjes  tot 15 personen.

Alles excl reiskosten indien buiten Zaandam.

Mail naar info@carpervinum.nl voor een offerte voor een proeverij op maat. Kijk hier voor ervaringen van cursisten en foto’s.

Nieuw!! Nu ook is je mantelzorgpas van Gemeente Zaanstad te besteden hier door een mail te sturen naar Info@carpervinum.nl met je naam, zorgpasnummer en welk bedrag je wilt besteden dan krijg je zo snel mogelijk een kadocode waarmee je evenementen of cursussen geheel of gedeeltelijk mee kan betalen.

Wat anderen zeggen...

Ik vond de basiscursus erg leuk en leerzaam. Ik had elke dinsdag veel zin om te gaan.
Het heeft me een bredere blik op wijn opgeleverd. Niet standaard kiezen voor de Rioja en de sauvignon blanc of Rueda, maar nu ook eens een malbec of een viognier. Heel leuk en lekker. Inhoudelijk vond ik de cursus precies goed. 

Thomas

ik ben hartstikke blij dat ik zoveel extra kennis van wijn en proeven heb gekregen. Wat dat betreft heb je mijn verwachtingen zeker overtroffen, had bij voorbaat niet verwacht zoveel te leren in deze basiscursus. Vind je opzet dan ook hartstikke goed; en je manier van lesgeven prettig waarbij je ook geduldig bent geweest voor al mijn vragen.

Deniz

Doe een wijnbelevingsbon cadeau

Je kunt ook een wijnbelevingsbon aan schaffen (verschillende bedragen), het leukste cadeau!

LET OP: Wijn cursussen en wijnworkshops zijn alleen toegankelijk voor personen vanaf 18 jaar en ouder

Blog

Wijnspijs bij kasteel de Engelenburg in Brummen
Elk jaar gaan mijn zuster en zwager naar Kasteel Engelenburg om hun trouwdag te vieren. Het is een bijzonder hotel[...]
Wijnweetjes
Deze wijnblog gaat over "Wijnweetjes". Fijn om te weten als je interesse hebt in wijn. WIJNWEETJE 1: SOMMELIER EN VINOLOOG,[...]
Wijncursus of wijn studie; hoe word ik Weinakademiker?
  Wijncursus of wijnstudie; hoe word ik Weinakademiker. Na het doorlopen van het  SDEN wijncursus-traject wat uiteindelijk resulteerde in behalen[...]
Wijnproeverij en diner: Wauchau Puur Zee by Imko
  Wijnproeven op een zonnige dag Zondag 24 februari waren Rebecca en Ik bij een proeverij van wijn van Josef[...]
Wine Professional 2019
Wine Professional 2019. Wine Professional is een jaarlijkse terugkerende vakbeurs voor horeca- en wijn-professionals gedurende de eerste drie dagen (7[...]
Wijnspijs: recensie D’Swarte Walvis op de Zaanse Schans te Zaandam
Het Restaurant Totaalbeoordeling 8-/10.  D’Swarte Walvis heeft blijkbaar “de hoop op”, wat er voor stond, verloren. Hoewel het nog op[...]

Hoeveel wijnkennis heb jij?

Test het gelijk, download gratis  "Zin en onzin over wijn in 25 stellingen"

Adres

Carper Vinum,

​Vinoloog Ed Carper
Botenmakersstraat 111

1506 TC ZAANDAM.
KVK 58650229,

Telefoonnummer

+06-24508875

E-mail

Info@carpervinum.nl


© 2019