Over deze cursus
Leer: de kenmerken van de bekendste druivenrassen, hoe je wijn proeft, hoe wijn wordt gemaakt, hoe je wijn moet schenken, over gezondheid en wijn, wat zegt het etiket, waar let je op bij het combineren van wijnen en spijzen en de belangrijkste wijngebieden. U kunt aansluitend het basisdiploma Wijnvignet SDEN1 behalen door een on-line examen (niet inbegrepen).
Deze les gaat over de 6 bekendste witte druiven en de 6 bekendste blauwe druiven en hoe wijn wordt gemaakt.
Les 2 gaat over hoe je wijn proeft, hoe je wijn schenkt en waar je op moet letten bij het combineren van wijnen en spijzen
Les 3 gaat over de belangrijkste wijngebieden en streken: Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland, Oostenrijk, Zuid Afrika, Californië, Chili, Argentinië, Australië en Nieuw Zeeland.
Les 4 gaat over het etiket; wat moet er op staan en wat mag er op staan? En wat betekend het wat er op staat?
Les 5 gaat over gezondheid en wijn.